Nuevos Tarros Gourmet: sabor, comodidad y calidad en cualquier momento Si eres de los que disfrutan de la buena cocina pero apenas tienen tiempo para cocinar, tenemos una noticia que te va a encantar. Acabamos de lanzar nuestros nuevos Tarros Gourmet, con tres recetas tradicionales llenas de sabor: 🥘 Risotto de Pollo 🦆 Cassoulet de Pato 🍷 Carrillera en Salsa de Vino Tinto Estas propuestas han sido creadas pensando en quienes buscan calidad gastronómica y practicidad en el día a día. Beneficios de los Tarros Gourmet No necesitan refrigeración: puedes guardarlos en tu despensa sin preocuparte por el frío. Listos en solo 2 minutos: basta con quitar la pestaña, calentar…
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¿Qué es un capón? Alfonso Jiménez lo explica en Konverxo
El otro día, nuestro presidente Alfonso Jiménez Rodríguez-Vila, fue invitado al Podcast de Konverxo, donde tuvo ocasión de hablar sobre uno de los productos más emblemáticos de Cascajares: el capón. Durante la entrevista, Alfonso respondió a una pregunta que muchos nos hacen cada año, sobre todo en épocas festivas: ¿qué es realmente un capón y qué lo hace tan especial? En su intervención, explicó que el capón es un pollo que ha sido criado y cuidado con mimo, en libertad, durante 140 días, para conseguir una carne más tierna, jugosa y sabrosa que la de un pollo o gallo común. Además, destacó que esta tradición tiene siglos de historia y…
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Comida gourmet preparada, la gran tendencia del futuro
¿Te gusta comer bien pero no siempre tienes tiempo de cocinar? No estás solo. La demanda de platos preparados de calidad está creciendo a un ritmo imparable. Hoy, más que nunca, los consumidores buscan una alimentación que combine lo mejor de dos mundos: sabor casero y comodidad absoluta. En Cascajares puedes encontrar platos gourmet listos para calentar, elaborados con ingredientes naturales, técnicas culinarias profesionales y respeto por el producto. ¿Por qué está cambiando la forma en que comemos? Vivimos más deprisa, pero no queremos renunciar a la buena mesa. Según estudios de consumo recientes: Más del 60% de los hogares busca productos que les ahorren tiempo sin perder calidad. Crece…
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Costillas barbacoa en airfryer: receta fácil y rápida
Si eres fan de las recetas rápidas y sabrosas, las Costillas Barbacoa de Cascajares son perfectas para ti. Y si tienes una airfryer, aún mejor: conseguirás costillas jugosas por dentro y crujientes por fuera en muy pocos minutos. 🎯 Ventajas de usar la airfryer Ahorras tiempo (listas en menos de 15 minutos) Menos aceite y más saludable Resultado espectacular: carne tierna y glaseado caramelizado ✅ Ingredientes: 1 bandeja de Costillas Barbacoa Cascajares Unas patatas fritas como acompañamiento 👩🍳 Paso a paso: Precalienta la airfryer a 180 °C durante 3 minutos. Retira las costillas Cascajares del envase y colócalas en un recipiente apto para freidora de aire, con la parte carnosa hacia…
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El entrante perfecto: Nachos con Costilla Barbacoa y Queso
¿Tienes invitados y quieres preparar algo rico, rápido y que no te complique la vida? Estos nachos con costilla de cerdo barbacoa Cascajares son la solución perfecta. Se preparan en un momento, puedes hacerlos en horno o airfryer, y el resultado es brutal: queso fundido, costilla desmigada y el toque ahumado de la salsa barbacoa que lo hace irresistible. Una receta perfecta como entrante para compartir, merienda informal o cena rápida de fin de semana. Ingredientes: 1 bolsa de nachos o totopos de maíz 1 paquete de Costilla de Cerdo con Salsa Barbacoa Cascajares Queso rallado (cheddar, mozzarella o mezcla para gratinar) Jalapeños en rodajas (opcional) Otros toppings al gusto:…
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Ensaladilla Rusa con Migas de Perdiz Escabechada
¿Buscas una receta fácil, original y deliciosa para sorprender a tus invitados? Hoy te traemos una ensaladilla rusa diferente, con un toque gourmet que la eleva al siguiente nivel: Migas de Perdiz Escabechada de Cascajares. Una receta perfecta para el verano, sencilla pero con un sabor sorprendente que conquistará a todos en la mesa. Ingredientes: 3 patatas medianas cocidas 2 zanahorias cocidas 2 huevos cocidos Un puñado de pepinillos en vinagre Piparras al gusto 2-3 cucharadas de mayonesa 1 bote de migas de perdiz escabechada Cascajares (utilizaremos 1/4 más o menos) 👨🍳 Preparación paso a paso: Machaca ligeramente las patatas y zanahorias cocidas con un tenedor. No buscamos puré, sino…
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Sorprende a tus invitados con estas Gyozas de Pato Teriyaki
¿Buscas una receta original y fácil de preparar para tu próxima cena con amigos? Sorprende a tus invitados con estas Gyozas de pato teriyaki, un bocado delicioso con un toque oriental que no dejará a nadie indiferente. Lo mejor de todo es que están hechas con nuestros muslos de pato confitados Cascajares, lo que garantiza un resultado jugoso, gourmet y sin complicaciones. Un toque asiático con producto de calidad Esta receta es perfecta para quienes quieren innovar en la cocina sin complicarse. Usamos masa para empanadillas como base para las gyozas, lo que simplifica el proceso sin renunciar al sabor ni a la textura. El relleno, hecho con pato confitado…
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Receta de Brioche de Carrillera lista en 5 minutos
Descubre esta receta rápida y sencilla para sorprender a tus invitados con tan sólo 5 ingredientes
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La guarnición perfecta para el Pato Confitado
Si estás buscando una receta con muslos de pato confitados que sea rápida, sabrosa y visualmente espectacular, has llegado al lugar adecuado. Hoy te enseñamos a preparar un plato principal gourmet con una guarnición fácil que lo eleva al siguiente nivel. Ideal para una cena especial o una comida de fin de semana sin complicarte la vida. Los Muslos de Pato Confitados Cascajares son perfectos para recetas rápidas y de alta cocina en casa: vienen ya confitados, lo que te permite centrarte en acompañamientos llenos de sabor. Ingredientes: Muslos de pato confitados Cascajares 2 puerros grandes Un puñado de tomates cherry 1 cucharada de miel 1 cucharada de mostaza (Dijon…
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El Bocata Definitivo con nuestro Codillo de Cerdo
Hoy te traemos el bocata definitivo nuestro Codillo de Cerdo Asado. Lo tiene todo, es fácil, rápido de preparar y la mezcla de sabores no te dejará indiferente. Este bocadillo no solo es una forma sabrosísima de reutilizar el codillo que te ha sobrado, ¡sino que puede que se convierta en tu nuevo favorito! Ingredientes: Codillo de cerdo asado Cascajares (sobras o preparado en el momento) Pan tipo chapata, rústico o el que más te guste Mayonesa + mostaza de Dijon o mostaza antigua (al gusto) Queso fundido (tipo cheddar, gouda, provolone…) Cebolla caramelizada Pepinillos agridulces en rodajas Preparación: Prepara el codillo: En airfryer a 190 °C durante 12 minutos. O…

























