Si estás buscando una receta con muslos de pato confitados que sea rápida, sabrosa y visualmente espectacular, has llegado al lugar adecuado. Hoy te enseñamos a preparar un plato principal gourmet con una guarnición fácil que lo eleva al siguiente nivel. Ideal para una cena especial o una comida de fin de semana sin complicarte la vida.
Los Muslos de Pato Confitados Cascajares son perfectos para recetas rápidas y de alta cocina en casa: vienen ya confitados, lo que te permite centrarte en acompañamientos llenos de sabor.
Ingredientes:
- Muslos de pato confitados Cascajares
- 2 puerros grandes
- Un puñado de tomates cherry
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de mostaza (Dijon o antigua)
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 burrata fresca
- Cebolleta en láminas (opcional)
- Sal, pimienta y aceite de oliva
Paso a paso:
- Prepara la guarnición al horno:
En una bandeja de horno, coloca los puerros cortados y los tomates cherry. Mezcla en un bol la miel, la mostaza y la salsa de soja, y vierte esta salsa por encima. Hornea a 180 °C durante unos 15-20 minutos, hasta que los puerros estén tiernos. - Añade el pato confitado:
Saca los muslos de pato Cascajares de su envase y colócalos sobre las verduras. Hornea todo junto otros 20 minutos, hasta que el pato esté bien dorado y crujiente por fuera. - Monta el plato:
En un plato grande o fuente, pon una cama de burrata ligeramente desmenuzada. Coloca encima los puerros y los tomates cherry y por último los muslos de pato. - Toque final:
Añade unas láminas de cebolleta fresca por encima para un contraste crujiente y fresco.
Ya has visto qué fácil es preparar nuestros muslos de pato y acompañarlos de una guarnición perfecta, que combina lo mejor de la cocina rápida y sabrosa con productos gourmet.
