Cascajares inaugurará el próximo septiembre su nueva fábrica de producción en una parcela anexa a la que ocupaba la planta que quedó destruida a consecuencia del incendio del pasado 26 de enero. Tras ocho meses de trabajo y una inversión de diez millones de euros las nuevas instalaciones de la empresa palentina ocuparán, en el polígono de Dueñas, una superficie de 5.500 metros cuadrados y su capacidad productiva será casi el doble a la que se perdió con el incendio. Alfonso Jiménez, presidente de la compañía, ha explicado que el nuevo edificio será “la fábrica de platos preparados más moderna de Europa, toda una referencia a nivel internacional, dotada de…
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Alfonso Jiménez en ‘Emprendedores’: “Sólo hay un camino: tirar para adelante y volver a empezar”
Nuestro presidente, Alfonso Jiménez, ha concedido una entrevista para el medio de comunicación ‘Emprendedores’, publicada el pasado 20 de abril. En el reportaje, Alfonso se ha abierto en canal, contando cómo ha pasado por el proceso que se inició aquel fatídico 26 de enero: “Cuando la vida se pone difícil es cuando ves tus costuras y las de la gente que te rodea”. La situación de tensión después de vivir una situación de tal calibre es normal, y el máximo responsable de Cascajares detalla que no le ha sido ajeno: “Los primeros quince días al acostarme le pedía a mi mujer que me diese la mano porque sentía miedo y,…
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Cascajares recibe la ‘Mención especial’ en la XIII Edición de los Premios Castilla y León Emprende de «El Norte de Castilla»
Ayer tuvimos la ocasión de asistir a la XIII Edición de los Premios Castilla y León Emprende, organizados por El Norte de Castilla. Estos galardones nacieron con el objetivo de reconocer a las entidades que hacen por crecer el tejido empresarial de la región y su contribución a la sociedad castellano y leonesa. El director general del periódico, Goyo Ezama, quiso agradecer a todos los presentes por querer acompañarles en un día tan especial: «Gracias por acompañarnos en este homenaje y reconocimiento a los emprendedores que dan visibilidad al compromiso con esta tierra«. Además, el responsable del diario quiso destacar la inspiración que supone para la gente más joven las…
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Lanzamos Cascajares Food Service
En Cascajares estamos de lanzamiento. Hace apenas unas semanas veía la luz un proyecto que, además de hacernos mucha ilusión, es la culminación del trabajo de mucho tiempo: Cascajaresfoodservice. Bajo este nombre se esconde nuestra intención de facilitar la vida a cocineros profesionales y aficionados ofreciendo soluciones culinarias artesanas de calidad. Nuestra amplia gama de productos y servicios se adapta a las necesidades de diversos sectores, como food service, cadenas de restauración, catering de aerolíneas y la creación de productos a medida. Pilares y valores de Cascajaresfoodservice Nuestro enfoque se basa en seis valores fundamentales: calidad, colaboración, agilidad, multiculturalismo, creatividad y pasión por los sabores. Estos valores nos permiten ofrecer…
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La 36ª edición del Salón Gourmets regresa en primavera con Cascajares como expositor
Como en cada primavera (a excepción de 2020 y 2021, debido a la situación de pandemia que atravesaba el país) regresa el Salón Gourmets, la feria de Alimentación y Bebidas de Calidad número 1 de Europa. Desde el lunes 17 hasta el jueves 20 de abril, las empresas más importantes del sector estarán presentes en IFEMA, ubicado en el Recinto Ferial Juan Carlos I. ¿Dónde estará ubicado el expositor de Cascajares? En esta 36ª edición podrás encontrarnos en el stand ¿? del pabellón ¿?. Allí expondremos algunos de los productos insignia de nuestra marca, para que todo el que quiera visitarnos pueda conocer nuestro concepto de la alimentación, que fusiona…
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La nueva fábrica de Cascajares se ubicará en Dueñas
El pasado 26 de enero, cuando nuestra fábrica desapareció pasto de las llamas, nuestro Presidente Alfonso Jiménez y todos los empleados de la empresa teníamos clara una cosa: la desgracia no era un punto y final. Era solo un punto y aparte. En menos de dos semanas estábamos elaborando nuestros productos en un obrador temporal mientras luchábamos codo con codo con las Instituciones y los organismos públicos para poder estar operativos al cien por cien lo antes posible. Afortunadamente, ese momento está cada vez más cerca. Ayer 21 de febrero Alfonso Jiménez, en una entrevista en Cuestión de Prioridades, programa de actualidad de Televisión Castilla y León, hizo balance sobre…
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Cascajares vuelve a producir dos semanas después del incendio de su fábrica de Dueñas
Cascajares retoma su actividad productiva dos semanas después de que un incendio arrasase su planta de Dueñas. Ayer mismo recibieron los últimos permisos sanitarios necesarios para poder elaborar algunas de sus referencias en un obrador alquilado que se encuentra en el municipio vallisoletano de La Cistérniga. El mismo día en el que las llamas acabaron con la fábrica de esta industria agroalimentaria, el pasado 26 de enero, sus propietarios manifestaron la intención de recuperar su actividad y levantar la nueva planta en el menor tiempo posible, lo que en poco más de dos semanas será posible con la elaboración de algunos de sus productos en este obrador alquilado. La idea…
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Los trabajadores de Cascajares mantienen un encuentro con Su Majestad el Rey
Su Majestad el Rey se ha reunido este viernes, en Dueñas (Palencia), con una representación de los trabajadores más antiguos de Cascajares, liderados por su presidente, Alfonso Jiménez. Don Felipe se ha interesado por la situación de esta empresa tras el incendio que arrasó su fábrica el pasado 26 de enero y ha trasladado a los trabajadores su ánimo y apoyo para que puedan volver a recuperar su actividad lo antes posible. En el encuentro, los representantes de la compañía le han trasladado la situación actual de Cascajares y los pasos que se han ido dando para la recuperación del trabajo y la producción. El Rey, por su parte, se…
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“Llegará un momento en que creas que todo ha terminado. Ese será el principio”
En nombre de todos los que hacemos, hemos hecho y seguiremos haciendo Cascajares queremos dar las gracias a los bomberos que se jugaron la vida para sofocar un incendio que el pasado jueves, 26 de enero, devoró nuestra fábrica de Dueñas (Palencia). También queremos agradecer a las instituciones locales, regionales y centrales que desde el primer momento se han puesto de nuestro lado para que este proyecto vuelva a resurgir de las cenizas, y para dar esperanza a todos los compañeros que formamos esta empresa, un equipo humano y una marca “que estamos más fuertes que nunca”. Nuestro agradecimiento a todos esos cientos de ciudadanos anónimos que nos han hecho…
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Cascajares agradece el apoyo y las muestras de solidaridad tras el incendio de su fábrica
Este es uno de esos días que una empresa no quisiera vivir nunca. Como muchos ya sabréis, durante la pasada noche un incendio calcinó nuestra fábrica de Dueñas en Palencia. Ahora mismo, nuestra prioridad es colaborar con las fuerzas de orden público para aclarar las causas del incendio. Afortunadamente, se activaron los protocolos de seguridad de forma rápida y eficaz y lo más importante de todo es que no hay que lamentar desgracias personales. Por eso, queremos agradecer de corazón el tremendo esfuerzo tanto de las autoridades como de los servicios de bomberos, que han contribuido a que este incendio haya podido ser controlado y esté siendo extinguido. A pesar…
