Cada vez más españoles se suman a la explosión de los productos veganos, cuyo ascenso supera por mucho al del resto de Europa.
Un informe titulado The Green Revolution 2021 afirma que en España hay más de cinco millones de personas veggies. El movimiento veggie está compuesto por personas veganas, que no consumen ningún producto de origen animal, vegetarianas, que no consumen carne ni pescado, y flexitarianos, que priorizan el consumo de productos vegetales.
El objetivo de Cascajares es hacer que la vida de nuestros consumidores sea más fácil: en una sociedad acelerada, donde las obligaciones apenas dejan tiempo para el disfrute, trabajamos para que nuestros clientes pasen menos tiempo en la cocina y más tiempo en compañía de los suyos.
Por eso, seas quien seas y te alimentes como te alimentes, en Cascajares tenemos opciones para ti. Seas celiaco, intolerante a la lactosa, vegano, vegetariano o flexitariano, Cascajares cocina por ti.
Los productos veganos de Cascajares
Pisto ecológico «como en casa»
El pisto es un plato elaborado a base de verduras, rico en fibra, vitaminas y minerales. Por ello tiene propiedades antioxidantes, elimina las toxinas y ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes o los problemas cardiovasculares.
Preparamos nuestro pisto ecológico «como en casa» con pimiento rojo, pimiento verde, tomate, cebolla, calabacín, ajo y caldo de verduras. Todos los ingredientes están libres de sustancias químicas de síntesis, de sustancias artificiales y de transgénicos y, además, provienen de la agricultura ecológica.
Es por esto que a finales de 2021 obtuvo el Premio al Producto Ecológico más completo nutricionalmente en Salón Gourmets.
Su precio es de 3,50€ y es apto para celiacos e intolerantes a la lactosa.
Lentejas con verduras
Las legumbres son fuente de vitaminas, minerales y fibra, lo que las convierte en algunos de los alimentos más saludables que puedes encontrar en la actualidad, por lo que se recomienda consumir al menos dos raciones a la semana.
Están repletas de proteínas vegetales, reducen las probabilidades de padecer colesterol y disminuyen los niveles de azúcar en sangre y, además, son los productos veganos perfectos por su versatilidad y su precio económico.
Elaboradas con cebolla, pimiento rojo, zanahoria y calabacín, preparamos nuestras lentejas al estilo más tradicional para que en cinco minutos las tengas en el plato.
Su precio es de 3,50€ y son aptas para celiacos e intolerantes a la lactosa.
Salsa de Arándanos
En 2014 incluimos en nuestro catálogo de productos una de las clásicas guarniciones de la cocina estadounidense: la salsa de arándanos.
De sabor dulce y afrutado, es perfecta para combinar con platos fuertes. Además, cuesta tan solo 4,50€ y es apta para celiacos.
Compota de Manzana
Esta guarnición la elaboramos con manzanas reinetas de la mejor calidad. Además de ser el contraste perfecto para platos salados, puedes utilizarla en la preparación de postres.
Su precio es de 3,99€ y es apta para celiacos.
Higos confitados en almíbar
Esta guarnición es perfecta para las ocasiones especiales, aunque puedes hacerle un hueco en tu día a día utilizándolos como ingrediente para tus ensaladas o incluso por sí solos.
Nuestros higos confitados en almíbar tienen un precio de 4,50€ y son aptos para celiacos e intolerantes a la lactosa.
¿A qué esperas para probar nuestros productos veganos?
