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Canard farci aux champignons et aux châtaignes
disponibilité: novembre-janvier
Un canard farci, prévu pour 6 personnes. Il est élaboré de manière très simple. Parfait lors d'un repas entre amis ou lors d'un événement. Accompagné d'un demi litre de sauce aux champignons.
Extraire de l'emballage. Enlever la graisse et la gelatine. Séparer les cuisses et les ailes. Couper en filets le canard froid (plus simple que lorsqu'il est chaud). Disposer dans un plat allant au four le canard coupé avec ses cuisses et ses ailes. Cuire 20-25min à180º.
Chauffer la sauce de champignons à part et la verser sur le canard au moment du repas.
Garnitures: châtaignes en conserve, oignons, pommes de terre ou des champignons variés.
- Poids
- Canard remplit de 1,5kg environ, emballé au vide, accompagné d'un sachét de un demi litre de sauce de champignons
- Température de conservation
- Refroidi
- Expiration
- Sans gluten
- Apto para celiacos.
- Sans lactose
- Apto para intolerantes a la lactosa.
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Riquisimo
Un acierto para la cena de nochebuena. Rápido de preparar y riquísimo.
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