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Pularda Trufada "Ave Fénix"
Hace algo más de un año unos terribles incendios devastaron la Sierra de la Culebra en Zamora. El pasado 26 de enero el fuego también destruyó por completo nuestra fábrica de Dueñas. Gracias al cariño de mucha gente nos hemos levantado más fuertes que nunca, y queremos devolver ese cariño. Por eso vamos a plantar un árbol por cada pularda "Ave Fénix" que vendamos. ¿Nos ayudas a crear el "Bosque Cascajares"?
Un asado perfecto para 5-6 personas, se prepara de manera muy sencilla, rápida y cómoda. Perfecto para hacer una cena con amigos o para celebrar un cumpleaños o un aniversario. No contiene gluten. Conservar entre 1 y 8 grados. Se puede congelar si no se consumen antes. Portes gratis.
Quitar los muslos y las alas. Filetear la Pularda en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar la Pularda en la bandeja del horno, junto con los muslos, las alas y una de las guarniciones (sugeridas a continuación). Rociar todo con la salsa de Oporto. Hornear 30 minutos a 180ºC.
Para un resultado óptimo mezclar la salsa de setas (incluida) con la propia grasa que rodea la Pularda. Como guarniciones recomendamos acompañar con castañas en conserva, chalotas, patatas o salteado de setas, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en tu establecimiento habitual.
- Peso
- Pularda rellena de 1,35 Kg aproximadamente, envasada al vacío, acompañada de un envase con 440 gramos de salsa de Oporto.
- Temperatura de conservación
- Refrigerado
- Caducidad
- 70 días desde su fecha de fabricación
- Sin gluten
- Apto para celiacos
- Sin Lactosa
- Apto para intolerantes a la lactosa
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Comentarios Todos los comentarios
Excelente calidad del producto y servicio postventa.
En alguna ocasión, los productos de Cascajares han estado presentes en nuestras celebraciones de Navidad. La pularda en uno de nuestros favoritos.
Este año por lo excepcional y en previsión de que no pudiésemos reunirnos, queríamos que algo común estuviese en todas las cenas. Y decidimos realizar los pedidos con antelación, directamente a Cascajares pues nos permitía realizar el envío a diferentes ciudades. Y ha sido un acierto total, han llegado en la fecha elegida previamente -según nuestra disponibilidad-.
Hubo un problema con la salsa de uno de los pedido y la atención al cliente de Cascajares fue estupenda: amable, sencilla y eficiente; al día siguiente, la nueva salsa estaba entregada sin incidencias.
Totalmente recomendable por la calidad de los productos y la gestión del servicio postventa.
Recomedación de compra
Si
Buenísima y fácil de hacer!
Somos fieles a los productos Cascajares y la pularda está dentro de nuestros productos favoritos. Es un producto muy diferente y perfecta para ocasiones especiales. La recomiendo al 100%
Recomedación de compra
Si
Totalmente recomendable
Muy buena. La he pedido para probarla de cara a la navidad y seguro que la pediré. Viene acompañada de una salsa muy rica. Es un plato estupendo para seis personas
La atención por Cascajares ha sido estupenda, hubo un problema con la empresa repartidora y ello se encargaron de todo y fue resuelto inmediatamente. Por cierto me entendí para esa aclaración o duda con ellos por wassap y la atención fue de 10. Totalmente recomendable
Recomedación de compra
Si
La mejor elección
Sabroso a la par que elegante. Toda la familia acabó encantada.
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Si
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