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Pularda Trufada "Ave Fénix"
Hace algo más de un año unos terribles incendios devastaron la Sierra de la Culebra en Zamora. El pasado 26 de enero el fuego también destruyó por completo nuestra fábrica de Dueñas. Gracias al cariño de mucha gente nos hemos levantado más fuertes que nunca, y queremos devolver ese cariño. Por eso vamos a plantar un árbol por cada pularda "Ave Fénix" que vendamos. ¿Nos ayudas a crear el "Bosque Cascajares"?
Un asado perfecto para 5-6 personas, se prepara de manera muy sencilla, rápida y cómoda. Perfecto para hacer una cena con amigos o para celebrar un cumpleaños o un aniversario. No contiene gluten. Conservar entre 1 y 8 grados. Se puede congelar si no se consumen antes. Portes gratis.
Quitar los muslos y las alas. Filetear la Pularda en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar la Pularda en la bandeja del horno, junto con los muslos, las alas y una de las guarniciones (sugeridas a continuación). Rociar todo con la salsa de Oporto. Hornear 30 minutos a 180ºC.
Para un resultado óptimo mezclar la salsa de setas (incluida) con la propia grasa que rodea la Pularda. Como guarniciones recomendamos acompañar con castañas en conserva, chalotas, patatas o salteado de setas, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en tu establecimiento habitual.
- Peso
- Pularda rellena de 1,35 Kg aproximadamente, envasada al vacío, acompañada de un envase con 440 gramos de salsa de Oporto.
- Temperatura de conservación
- Refrigerado
- Caducidad
- 70 días desde su fecha de fabricación
- Sin gluten
- Apto para celiacos
- Sin Lactosa
- Apto para intolerantes a la lactosa
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Comentarios Todos los comentarios
Muy rica
También para las fechas pasadas. Nos gustó mucha y la salsa riquísima. El pedido llegó en la fecha acordada.
Recomedación de compra
Si
Exquisita
No merece la pena preparar un asado como este en casa. La pularda que hemos comprado parece artesanal, la salsa deliciosa, y cunde muchísimo.
Recomedación de compra
Si
Excelente sabor y sencilla de preparar
La Navidad pasada la probamos por primera vez y nos encantó. Probablemente uno de los mejores productos de Cascajares, lo cual dice mucho, ya que todos son de una alta calidad.
Recomedación de compra
Si
Bastante conseguido
Llevo años gastando la pularda y siempre gusta. Fácil y sin complicaciones. He trabajado desde siempre en la alimentación industrial, en precocinados ultracongelados, en las dos multinacionales más punteras, y este es un gran producto, del cual pueden estar orgullosos.
Recomedación de compra
Si
Buenisima y práctica
Estupendo sabor y sencilla elaboración. Nos encanta
Recomedación de compra
Si
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