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Pularda Trufada "Ave Fénix"
Hace algo más de un año unos terribles incendios devastaron la Sierra de la Culebra en Zamora. El pasado 26 de enero el fuego también destruyó por completo nuestra fábrica de Dueñas. Gracias al cariño de mucha gente nos hemos levantado más fuertes que nunca, y queremos devolver ese cariño. Por eso vamos a plantar un árbol por cada pularda "Ave Fénix" que vendamos. ¿Nos ayudas a crear el "Bosque Cascajares"?
Un asado perfecto para 5-6 personas, se prepara de manera muy sencilla, rápida y cómoda. Perfecto para hacer una cena con amigos o para celebrar un cumpleaños o un aniversario. No contiene gluten. Conservar entre 1 y 8 grados. Se puede congelar si no se consumen antes. Portes gratis.
Quitar los muslos y las alas. Filetear la Pularda en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar la Pularda en la bandeja del horno, junto con los muslos, las alas y una de las guarniciones (sugeridas a continuación). Rociar todo con la salsa de Oporto. Hornear 30 minutos a 180ºC.
Para un resultado óptimo mezclar la salsa con la propia grasa que rodea la Pularda. Como guarniciones recomendamos acompañar con castañas en conserva, chalotas, patatas o salteado de setas, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en tu establecimiento habitual.
- Peso
- Pularda rellena de 1,35 Kg aproximadamente, envasada al vacío, acompañada de un envase con 440 gramos de salsa de Oporto.
- Temperatura de conservación
- Refrigerado
- Caducidad
- 70 días desde su fecha de fabricación
- Sin gluten
- Apto para celiacos
- Sin Lactosa
- Apto para intolerantes a la lactosa
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Comentarios Todos los comentarios
La primera vez que lo pruebo y buenísma
Recomedación de compra
Si
Excelente, como cada año.
Recomedación de compra
Si
Llevamos años comiendo este manjar en Nochebuena y nunca defrauda, es una tradición navideña
Recomedación de compra
Si
Llevo años comprando tanto la pularda como el capón, y os puedo asegurar que es la cena ,comida más esperada de todas las navidades
Recomedación de compra
Si
Acabo de encargar dos pulardas para la familia en noche buena. Es un artículo "10", y no ya sólo por calidad, tambien por comodidad. EXCELENTE
Recomedación de compra
Si
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