Con tan solo 40 minutos de horno puede tener en su casa un cuarto de cochinillo digno del mejor asador, con su piel dorada y crujiente, su carne tierna y sabrosa. Perfecto para dos o tres personas. Producto refrigerado. Conservar entre 1 y 8 grados.
Extraer el cuarto y escurrir bien el aceite. Precalentar el horno a 220ºC. Colocar el cuarto sobre una bandeja de rejilla de horno a media altura, con otra debajo que recoja la grasa que suelte. Hornear la pieza durante 40 minutos.
Como cada horno es distinto, comprobar que la piel del cochinillo esté crujiente golpeándola con un tenedor. En caso contrario, continúe horneando hasta conseguir el crujiente.
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Buenisimo
Buenisimo el cochinillo y trato mejor todavía por parte de la empresa. Muchas empresas deberían de aprender de vosotros.
Una maravilla
He comprado en El Corte Inglés porque vivo en Canarias. Esto ha sido una maravilla para el paladar. Nada que envidiar al mejor cochinillo que uno se pueda comer en Castilla. Me ha recordado los mejores momentos en Segovia. Crujiente y tierno, una delicia. Gracias por un producto así, ah y sin conservantes ni colorantes, algo que valorar
un 10.-
perfecto, los mejores sin duda.
Muy bueno
Es para mavidad
Exquisito
Ha sido todo un éxito en la cena de Nochevieja. Sin duda repetiré.
Fácil de hacer y un resultado como en el mejor de los asadores.
Pagos 100% seguros
