{"id":8476,"date":"2023-04-14T17:55:17","date_gmt":"2023-04-14T15:55:17","guid":{"rendered":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/?p=8476"},"modified":"2023-04-14T17:55:17","modified_gmt":"2023-04-14T15:55:17","slug":"cascajares-food-service","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/cascajares-food-service\/","title":{"rendered":"Lanzamos Cascajares Food Service"},"content":{"rendered":"\n<p>En Cascajares estamos de lanzamiento. Hace apenas unas semanas ve\u00eda la luz un proyecto que, adem\u00e1s de hacernos mucha ilusi\u00f3n, es la culminaci\u00f3n del trabajo de mucho tiempo: <strong><a href=\"https:\/\/cascajaresfoodservice.com\/\">Cascajaresfoodservice<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Bajo este nombre se esconde nuestra intenci\u00f3n de facilitar la vida a cocineros profesionales y aficionados ofreciendo soluciones culinarias artesanas de calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Nuestra amplia gama de productos y servicios se adapta a las necesidades de diversos sectores, como food service, cadenas de restauraci\u00f3n, catering de aerol\u00edneas y la creaci\u00f3n de productos a medida.<\/p>\n\n\n\n<h2>Pilares y valores de Cascajaresfoodservice<\/h2>\n\n\n\n<p>Nuestro enfoque se basa en seis valores fundamentales: calidad, colaboraci\u00f3n, agilidad, multiculturalismo, creatividad y pasi\u00f3n por los sabores. Estos valores nos permiten ofrecer productos y servicios excepcionales, con ingredientes naturales, raciones calibradas, seguridad alimentaria y constancia en la calidad.<\/p>\n\n\n\n<h2>Nuestros campos de experiencia<\/h2>\n\n\n\n<p>Cascajaresfoodservice nace con la intenci\u00f3n de especializarse en un amplio abanico de sectores, en los cuales cuenta con la experiencia de los 25 a\u00f1os que Cascajares lleva en el mercado:<\/p>\n\n\n\n<h3>Food Service<\/h3>\n\n\n\n<p>Ofrecemos productos vers\u00e1tiles y r\u00e1pidos de usar para banquetes, congresos y eventos de \u00faltimo minuto. Ayudamos a optimizar men\u00fas, controlar gastos y mermas, y compensar la falta de mano de obra. Nuestras preparaciones, tiernas y sabrosas, est\u00e1n calibradas con precisi\u00f3n y siempre cocinadas a la perfecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3>Cadenas de restauraci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p>Desarrollamos preparaciones a medida, adapt\u00e1ndonos a tus necesidades, diversificando men\u00fas y reduciendo tiempos de elaboraci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>Nuestro equipo puede ayudarte a personalizar tu men\u00fa, a\u00f1adir un toque de creatividad, una pizca de originalidad o incluso desarrollar preparaciones a medida, solo para tus negocios.<\/p>\n\n\n\n<h3>Catering de aerol\u00edneas<\/h3>\n\n\n\n<p>Entendemos las limitaciones y requisitos de la preparaci\u00f3n de comidas para aerol\u00edneas, trenes y cruceros, y trabajamos contigo para desarrollar productos en l\u00ednea con tus men\u00fas y ciclos. Cascajaresfoodservice es reconocido en Europa y Am\u00e9rica del Norte por su talento y su capacidad para preparar men\u00fas para sus clientes que cumplan con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n\n\n\n<h3>Productos a medida<\/h3>\n\n\n\n<p>Si deseas deleitar a tus clientes con soluciones culinarias de impecable calidad, pero no cuentas con el equipo o las instalaciones necesarias, Cascajaresfoodservice es la soluci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>Nuestros cocineros tienen la experiencia para guiar y apoyar el desarrollo de tus ideas, garantizando la calidad constante de la producci\u00f3n de las recetas imaginadas para ti. Nuestros productos llegan frescos o congelados, con una larga vida \u00fatil sin conservantes y seguridad alimentaria garantizada.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cocina-al-vacio.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"940\" height=\"480\" src=\"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cocina-al-vacio.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8477\" srcset=\"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cocina-al-vacio.jpg 940w, https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cocina-al-vacio-300x153.jpg 300w, https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cocina-al-vacio-768x392.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2>La cocina al vac\u00edo: el secreto de nuestro \u00e9xito<\/h2>\n\n\n\n<p>La cocci\u00f3n al vac\u00edo es un m\u00e9todo de cocci\u00f3n lento que conserva los sabores naturales de los productos, aporta una textura tierna y jugosa y no requiere el uso de conservantes. Cascajaresfoodservice practica esta elaboraci\u00f3n de precisi\u00f3n desde 1994 y es uno de los m\u00e9todos m\u00e1s seguros de cocinar. Las ventajas de la cocina al vac\u00edo incluyen:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Sabores que cumplen con los est\u00e1ndares de excelencia de la restauraci\u00f3n<\/li><li>La cocci\u00f3n perfecta de cada producto, en cada bocado<\/li><li>Texturas siempre tiernas y suaves<\/li><li>Ausencia de conservantes<\/li><li>Calidad constante<\/li><li>Seguridad alimentaria garantizada<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Cascajares estamos de lanzamiento. Hace apenas unas semanas ve\u00eda la luz un proyecto que, adem\u00e1s de hacernos mucha ilusi\u00f3n, es la culminaci\u00f3n del trabajo de mucho tiempo: Cascajaresfoodservice. Bajo este nombre se esconde nuestra intenci\u00f3n de facilitar la vida a cocineros profesionales y aficionados ofreciendo soluciones culinarias artesanas de calidad. Nuestra amplia gama de productos y servicios se adapta a las necesidades de diversos sectores, como food service, cadenas de restauraci\u00f3n, catering de aerol\u00edneas y la creaci\u00f3n de productos a medida. Pilares y valores de Cascajaresfoodservice Nuestro enfoque se basa en seis valores fundamentales: calidad, colaboraci\u00f3n, agilidad, multiculturalismo, creatividad y pasi\u00f3n por los sabores. Estos valores nos permiten ofrecer productos y servicios excepcionales, con ingredientes naturales, raciones calibradas, seguridad alimentaria y constancia en la calidad. Nuestros campos de experiencia Cascajaresfoodservice nace con la intenci\u00f3n de especializarse en un amplio abanico de sectores, en los cuales cuenta con la experiencia de los 25 a\u00f1os que Cascajares lleva en el mercado: Food Service Ofrecemos productos vers\u00e1tiles y r\u00e1pidos de usar para banquetes, congresos y eventos de \u00faltimo minuto. Ayudamos a optimizar men\u00fas, controlar gastos y mermas, y compensar la falta de mano de obra. Nuestras preparaciones, tiernas y sabrosas, est\u00e1n calibradas con precisi\u00f3n y siempre cocinadas a la perfecci\u00f3n. Cadenas de restauraci\u00f3n Desarrollamos preparaciones a medida, adapt\u00e1ndonos a tus necesidades, diversificando men\u00fas y reduciendo tiempos de elaboraci\u00f3n. Nuestro equipo puede ayudarte a personalizar tu men\u00fa, a\u00f1adir un toque de creatividad, una pizca de originalidad o incluso desarrollar preparaciones a medida, solo para tus negocios. Catering de aerol\u00edneas Entendemos las limitaciones y requisitos de la preparaci\u00f3n de comidas para aerol\u00edneas, trenes y cruceros, y trabajamos contigo para desarrollar productos en l\u00ednea con tus men\u00fas y ciclos. Cascajaresfoodservice es reconocido en Europa y Am\u00e9rica del Norte por su talento y su capacidad para preparar men\u00fas para sus clientes que cumplan con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad. Productos a medida Si deseas deleitar a tus clientes con soluciones culinarias de impecable calidad, pero no cuentas con el equipo o las instalaciones necesarias, Cascajaresfoodservice es la soluci\u00f3n. Nuestros cocineros tienen la experiencia para guiar y apoyar el desarrollo de tus ideas, garantizando la calidad constante de la producci\u00f3n de las recetas imaginadas para ti. Nuestros productos llegan frescos o congelados, con una larga vida \u00fatil sin conservantes y seguridad alimentaria garantizada. La cocina al vac\u00edo: el secreto de nuestro \u00e9xito La cocci\u00f3n al vac\u00edo es un m\u00e9todo de cocci\u00f3n lento que conserva los sabores naturales de los productos, aporta una textura tierna y jugosa y no requiere el uso de conservantes. 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