{"id":8119,"date":"2022-05-12T09:00:00","date_gmt":"2022-05-12T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/?p=8119"},"modified":"2022-07-28T14:26:02","modified_gmt":"2022-07-28T12:26:02","slug":"icex-visita-la-fabrica-de-cascajares-en-canada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/icex-visita-la-fabrica-de-cascajares-en-canada\/","title":{"rendered":"ICEX visita la f\u00e1brica de Cascajares en Canad\u00e1"},"content":{"rendered":"\n<p>La entidad p\u00fablica ICEX Espa\u00f1a Exportaci\u00f3n e Inversiones ha visitado <strong>nuestras instalaciones en Canad\u00e1<\/strong>, de la mano de nuestro presidente, Alfonso Jim\u00e9nez Rodr\u00edguez-Vila. <\/p>\n\n\n\n<p>El equipo de ICEX se ha trasladado hasta nuestra f\u00e1brica de la localidad de Saint-Hyacinthe, en Quebec, con el objetivo de <strong>dar a conocer nuestra labor en el mercado internacional<\/strong>, donde llevamos operando desde el a\u00f1o 2009.<\/p>\n\n\n\n<h2>La historia de Cascajares en Canad\u00e1<\/h2>\n\n\n\n<p>Durante este tiempo, la facturaci\u00f3n de la f\u00e1brica de Canad\u00e1 ha llegado a superar los 2,5 millones de d\u00f3lares. Sin embargo, el presidente de Cascajares no duda en reconocer que la inmersi\u00f3n en el mercado canadiense supuso multitud de retos: &#8220;Venir aqu\u00ed es lo m\u00e1s dif\u00edcil que he hecho en mi vida, pero tambi\u00e9n es lo m\u00e1s bonito, lo m\u00e1s apasionante y, sobre todo, <strong>lo que m\u00e1s te abre la mente y las posibilidades de negocio<\/strong>&#8220;.<\/p>\n\n\n\n<p>Fue esta apertura de mente la que le llev\u00f3 a cambiar el tradicional <a href=\"https:\/\/cascajares.eu\/es\/el-capon\/capon-cascajares-asado\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cap\u00f3n<\/a> de Cascajares, el plato estrella de las Navidades, por el <a href=\"https:\/\/cascajares.eu\/es\/pavo-asado\/pavo-asado-al-estilo-americano\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pavo asado al estilo americano<\/a>. Ese fue uno de los principales desaf\u00edos: adaptar la labor de Cascajares a los gustos del nuevo p\u00fablico, sin perder por el camino nuestra esencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Por suerte, durante el per\u00edodo de adaptaci\u00f3n al mercado de Canad\u00e1, Cascajares cont\u00f3 con la ayuda del Gobierno del pa\u00eds. &#8220;Nos vio venir con un proyecto muy interesante y de mucho recorrido que iba a dar mucha riqueza a Canad\u00e1. Por eso en un principio <strong>nos dejaron una f\u00e1brica del Gobierno de Canad\u00e1<\/strong>, para que nosotros no tuvi\u00e9ramos que invertir en una nueva f\u00e1brica&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Tras esa primera fase, el equipo de Cascajares en Canad\u00e1 procedi\u00f3 a construir una f\u00e1brica propia. <strong>&#8220;Todos los fondos de inversi\u00f3n canadienses se pusieron a nuestra disposici\u00f3n&#8221;<\/strong>, recuerda, a\u00fan agradecido, Alfonso Jim\u00e9nez.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde entonces, Cascajares ha sabido expandirse por el mercado americano. Lo ha conseguido gracias no solo a la ayuda recibida, sino a la flexibilidad y la humildad mostrada por el equipo. <\/p>\n\n\n\n<p>Tanto es as\u00ed que Jim\u00e9nez no duda en afirmar que los clientes fueron parte importante del \u00e9xito de la incursi\u00f3n en Canad\u00e1:<strong> &#8220;Hemos ido haciendo lo que nos ped\u00edan los clientes. Eso te lleva hacia buen puerto, porque nadie entiende mejor el mercado que los propios clientes&#8221;.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Cascajares en Conecta con el Mercado. V larga\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qHqmTFirIG8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La entidad p\u00fablica ICEX Espa\u00f1a Exportaci\u00f3n e Inversiones ha visitado nuestras instalaciones en Canad\u00e1, de la mano de nuestro presidente, Alfonso Jim\u00e9nez Rodr\u00edguez-Vila. El equipo de ICEX se ha trasladado hasta nuestra f\u00e1brica de la localidad de Saint-Hyacinthe, en Quebec, con el objetivo de dar a conocer nuestra labor en el mercado internacional, donde llevamos operando desde el a\u00f1o 2009. La historia de Cascajares en Canad\u00e1 Durante este tiempo, la facturaci\u00f3n de la f\u00e1brica de Canad\u00e1 ha llegado a superar los 2,5 millones de d\u00f3lares. Sin embargo, el presidente de Cascajares no duda en reconocer que la inmersi\u00f3n en el mercado canadiense supuso multitud de retos: &#8220;Venir aqu\u00ed es lo m\u00e1s dif\u00edcil que he hecho en mi vida, pero tambi\u00e9n es lo m\u00e1s bonito, lo m\u00e1s apasionante y, sobre todo, lo que m\u00e1s te abre la mente y las posibilidades de negocio&#8220;. Fue esta apertura de mente la que le llev\u00f3 a cambiar el tradicional cap\u00f3n de Cascajares, el plato estrella de las Navidades, por el pavo asado al estilo americano. Ese fue uno de los principales desaf\u00edos: adaptar la labor de Cascajares a los gustos del nuevo p\u00fablico, sin perder por el camino nuestra esencia. Por suerte, durante el per\u00edodo de adaptaci\u00f3n al mercado de Canad\u00e1, Cascajares cont\u00f3 con la ayuda del Gobierno del pa\u00eds. &#8220;Nos vio venir con un proyecto muy interesante y de mucho recorrido que iba a dar mucha riqueza a Canad\u00e1. Por eso en un principio nos dejaron una f\u00e1brica del Gobierno de Canad\u00e1, para que nosotros no tuvi\u00e9ramos que invertir en una nueva f\u00e1brica&#8221;. Tras esa primera fase, el equipo de Cascajares en Canad\u00e1 procedi\u00f3 a construir una f\u00e1brica propia. &#8220;Todos los fondos de inversi\u00f3n canadienses se pusieron a nuestra disposici\u00f3n&#8221;, recuerda, a\u00fan agradecido, Alfonso Jim\u00e9nez. Desde entonces, Cascajares ha sabido expandirse por el mercado americano. Lo ha conseguido gracias no solo a la ayuda recibida, sino a la flexibilidad y la humildad mostrada por el equipo. Tanto es as\u00ed que Jim\u00e9nez no duda en afirmar que los clientes fueron parte importante del \u00e9xito de la incursi\u00f3n en Canad\u00e1: &#8220;Hemos ido haciendo lo que nos ped\u00edan los clientes. Eso te lleva hacia buen puerto, porque nadie entiende mejor el mercado que los propios clientes&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8120,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[82,5],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8119"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8119"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8224,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8119\/revisions\/8224"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}