{"id":8081,"date":"2022-04-25T13:55:00","date_gmt":"2022-04-25T11:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/?p=8081"},"modified":"2022-07-28T15:47:43","modified_gmt":"2022-07-28T13:47:43","slug":"cascajares-presente-en-el-ii-congreso-de-agroalimentacion-del-diario-de-leon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/cascajares-presente-en-el-ii-congreso-de-agroalimentacion-del-diario-de-leon\/","title":{"rendered":"Cascajares, presente en el II Congreso de Agroalimentaci\u00f3n del Diario de Le\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Entre el 20 y el 22 de abril el Diario de Le\u00f3n<\/a> ha celebrado su II Congreso de Agroalimentaci\u00f3n<\/strong>. Cascajares estuvo presente gracias a la ponencia realizada durante la jornada del jueves 21 por nuestro presidente, Alfonso Jim\u00e9nez Rodr\u00edguez-Vila.<\/strong><\/p>\n\n\n

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\"Diario<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Durante su intervenci\u00f3n en el <\/strong>II Congreso de Agroalimentaci\u00f3n del Diario de Le\u00f3n, ha compartido con los presentes la historia de Cascajares.<\/strong> Una aventura que comenz\u00f3, como no pod\u00eda ser de otra manera, al lado de Francisco Iglesias, socio fundador de Cascajares. Apenas ten\u00edan diecinueve a\u00f1os, pero sus aspiraciones no ten\u00edan l\u00edmites. Tampoco hab\u00eda l\u00edmites para los retos que les quedaban por delante, pero aquello no les import\u00f3 demasiado.<\/p>\n\n\n\n

El primer reto lleg\u00f3 cuando su padre cerr\u00f3 con candado el almac\u00e9n de cereal que usaban para alimentar a los capones. Despu\u00e9s vendr\u00edan m\u00e1s y mejores, como el papel que jug\u00f3 Cascajares en el men\u00fa de la boda de los Pr\u00edncipes de Espa\u00f1a: “Nos eligieron porque \u00e9ramos un producto social, dijo la Casa Real, pero nos cost\u00f3 esfuerzo y tes\u00f3n<\/strong>, hasta que aceptaron nuestra propuesta”, ha contado Alfonso Jim\u00e9nez, en una ponencia en la que no han faltado las an\u00e9cdotas.<\/p>\n\n\n\n

A d\u00eda de hoy Cascajares se ha hecho un hueco en el mercado europeo y hasta ha cruzado el charco para aterrizar en Canad\u00e1, donde abri\u00f3 su segunda f\u00e1brica en 2009. Sin embargo, Alfonso Jim\u00e9nez no duda en reconocer que “nada podr\u00eda posible si en 1994 no coloco 700 capones envasados en porciones de muslo y pechuga de cap\u00f3n en un tiempo r\u00e9cord de quince d\u00edas. As\u00ed sali\u00f3 a delante esta empres<\/strong>a”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entre el 20 y el 22 de abril el Diario de Le\u00f3n ha celebrado su II Congreso de Agroalimentaci\u00f3n. Cascajares estuvo presente gracias a la ponencia realizada durante la jornada del jueves 21 por nuestro presidente, Alfonso Jim\u00e9nez Rodr\u00edguez-Vila. Durante su intervenci\u00f3n en el II Congreso de Agroalimentaci\u00f3n del Diario de Le\u00f3n, ha compartido con los presentes la historia de Cascajares. Una aventura que comenz\u00f3, como no pod\u00eda ser de otra manera, al lado de Francisco Iglesias, socio fundador de Cascajares. Apenas ten\u00edan diecinueve a\u00f1os, pero sus aspiraciones no ten\u00edan l\u00edmites. Tampoco hab\u00eda l\u00edmites para los retos que les quedaban por delante, pero aquello no les import\u00f3 demasiado. El primer reto lleg\u00f3 cuando su padre cerr\u00f3 con candado el almac\u00e9n de cereal que usaban para alimentar a los capones. Despu\u00e9s vendr\u00edan m\u00e1s y mejores, como el papel que jug\u00f3 Cascajares en el men\u00fa de la boda de los Pr\u00edncipes de Espa\u00f1a: “Nos eligieron porque \u00e9ramos un producto social, dijo la Casa Real, pero nos cost\u00f3 esfuerzo y tes\u00f3n, hasta que aceptaron nuestra propuesta”, ha contado Alfonso Jim\u00e9nez, en una ponencia en la que no han faltado las an\u00e9cdotas. A d\u00eda de hoy Cascajares se ha hecho un hueco en el mercado europeo y hasta ha cruzado el charco para aterrizar en Canad\u00e1, donde abri\u00f3 su segunda f\u00e1brica en 2009. Sin embargo, Alfonso Jim\u00e9nez no duda en reconocer que “nada podr\u00eda posible si en 1994 no coloco 700 capones envasados en porciones de muslo y pechuga de cap\u00f3n en un tiempo r\u00e9cord de quince d\u00edas. As\u00ed sali\u00f3 a delante esta empresa”.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8083,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,5],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8081"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8081"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8081\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8231,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8081\/revisions\/8231"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8081"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8081"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8081"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}