{"id":8018,"date":"2022-03-17T09:00:00","date_gmt":"2022-03-17T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/?p=8018"},"modified":"2022-07-28T16:07:37","modified_gmt":"2022-07-28T14:07:37","slug":"dia-del-padre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/dia-del-padre\/","title":{"rendered":"D\u00eda del Padre: \u00bfC\u00f3mo sorprender a tus comensales?"},"content":{"rendered":"\n<p>Vivimos en un mundo fren\u00e9tico en el que rara vez tenemos tiempo para celebrar la compa\u00f1\u00eda de nuestros seres queridos. El trabajo, los estudios y las responsabilidades a menudo se hacen con el control del d\u00eda a d\u00eda y apenas dejan tiempo que pasar con los amigos y la familia.<\/p>\n\n\n\n<p>Para los m\u00e1s atareados, las celebraciones son un pretexto para disfrutar de la compa\u00f1\u00eda de los suyos alrededor de la mesa. Si esa mesa est\u00e1 presidida por un men\u00fa a la altura de la celebraci\u00f3n, entonces mejor que mejor.<\/p>\n\n\n\n<p>Y, dentro de esas celebraciones que se repiten a\u00f1o tras a\u00f1o, el <strong>D\u00eda del Padre<\/strong> se\u00f1ala una fecha muy especial: el d\u00eda donde los hijos reconocen la importancia que los padres tienen en sus vidas y la familia se encuentra para celebrar precisamente eso, la familia.<\/p>\n\n\n\n<p>Elaborar un men\u00fa especial para el D\u00eda del Padre es una costumbre muy arraigada en nuestro pa\u00eds. Sin embargo, cocinar plato tras plato requiere una cantidad de tiempo dif\u00edcil de reunir en la \u00e9poca moderna. <\/p>\n\n\n\n<p>Por suerte, en Cascajares tenemos la soluci\u00f3n. Al fin y al cabo, somos expertos en facilitarle la vida a la gente, motivo por el que llevamos nuestros productos ya preparados y envasados a todos los rincones de Espa\u00f1a. <\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQuieres sorprender a tus comensales con tu comida del D\u00eda del Padre, sin tener que pasar horas y horas en la cocina? Aqu\u00ed tienes <strong>dos propuestas de men\u00fa<\/strong> perfectas para una ocasi\u00f3n especial.<\/p>\n\n\n\n<h2>Nuestro men\u00fa n\u00ba1 para el D\u00eda del Padre<\/h2>\n\n\n\n<p>Para este primer men\u00fa te recomendamos empezar con una ensalada protagonizada por nuestras <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/cascajares.eu\/es\/conservas-y-escabeches\/migas-de-perdiz-escabechada\" target=\"_blank\"><strong>migas de perdiz escabechada<\/strong>.<\/a> Elige el tipo de lechuga que m\u00e1s te guste y comb\u00ednala con tomates cherry y granada. Despu\u00e9s, vierte las migas de perdiz sobre la ensalada y al\u00ed\u00f1ala usando su propio escabeche, aceite de oliva y vinagre de m\u00f3dena.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Migas-de-perdiz-escabechada.png\"><img loading=\"lazy\" width=\"687\" height=\"508\" src=\"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Migas-de-perdiz-escabechada.png\" alt=\"Migas de perdiz escabechada\" class=\"wp-image-8026\" srcset=\"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Migas-de-perdiz-escabechada.png 687w, https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Migas-de-perdiz-escabechada-300x222.png 300w\" sizes=\"(max-width: 687px) 100vw, 687px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Para el segundo plato, hemos elegido unas <strong>carrilleras de cerdo<\/strong>. En Cascajares puedes disfrutar de unas magnificas <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/cascajares.eu\/es\/cochinillo\/carrilleras-de-cerdo-asadas\" target=\"_blank\">carrilleras de cerdo asadas<\/a> y confitadas en aceite de oliva virgen extra, que puedes tener listas con 1 minuto de microondas; o de nuestro <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/cascajares.eu\/es\/conservas-de-gran-tamano-\/laton-de-carrilleras-de-cerdo-\" target=\"_blank\">lat\u00f3n de carrilleras de cerdo<\/a>, que contiene diez carrilleras confitadas en grasa de pato, listas en en el horno en menos de 10 minutos y perfectas para alimentar a un gran n\u00famero de comensales. <\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, cualquiera de las dos opciones combina a la perfecci\u00f3n con nuestra <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/cascajares.eu\/es\/guarniciones\/compota-de-manzana\" target=\"_blank\">compota de manzanas reinetas<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2>Men\u00fa n\u00ba 2<\/h2>\n\n\n\n<p>Ning\u00fan buen men\u00fa estar\u00eda completo sin un primer plato repleto de verduras. Nuestra segunda opci\u00f3n comienza con nuestro <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/cascajares.eu\/es\/como-en-casa\/pisto-ecologico-como-en-casa\" target=\"_blank\"><strong>pisto ecol\u00f3gico &#8216;como en casa&#8217;<\/strong><\/a>, que recientemente ha recibido el Premio a Mejor producto ecol\u00f3gico en el Sal\u00f3n Gourmets. Prepararlo es tan f\u00e1cil como calentar el envase en el microondas durante tres minutos, remover y servir.<\/p>\n\n\n\n<p>Para el segundo plato, nada mejor que un asado de<strong> <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/cascajares.eu\/es\/pularda-trufada\/pularda-trufada-asada-al-horno\" target=\"_blank\">pularda trufada<\/a><\/strong>, perfecta para alimentar hasta a 6 comensales. Para prepararla, solo tienes que quitarle los muslos y las alas, filetear la pularda en fr\u00edo y cocinarla, junto con los muslos  y las alas en un horno a 180\u00ba durante 30 minutos. Si quieres darle un toque especial a este plato, te recomendamos mezclar la salsa de setas que la acompa\u00f1a con la grasa de la pularda y acompa\u00f1arlo de un sencillo salteado de setas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Pularda.png\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Pularda.png\" alt=\"Pularda\" class=\"wp-image-8027\" width=\"693\" height=\"479\" srcset=\"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Pularda.png 582w, https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Pularda-300x207.png 300w\" sizes=\"(max-width: 693px) 100vw, 693px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vivimos en un mundo fren\u00e9tico en el que rara vez tenemos tiempo para celebrar la compa\u00f1\u00eda de nuestros seres queridos. El trabajo, los estudios y las responsabilidades a menudo se hacen con el control del d\u00eda a d\u00eda y apenas dejan tiempo que pasar con los amigos y la familia. Para los m\u00e1s atareados, las celebraciones son un pretexto para disfrutar de la compa\u00f1\u00eda de los suyos alrededor de la mesa. Si esa mesa est\u00e1 presidida por un men\u00fa a la altura de la celebraci\u00f3n, entonces mejor que mejor. Y, dentro de esas celebraciones que se repiten a\u00f1o tras a\u00f1o, el D\u00eda del Padre se\u00f1ala una fecha muy especial: el d\u00eda donde los hijos reconocen la importancia que los padres tienen en sus vidas y la familia se encuentra para celebrar precisamente eso, la familia. Elaborar un men\u00fa especial para el D\u00eda del Padre es una costumbre muy arraigada en nuestro pa\u00eds. Sin embargo, cocinar plato tras plato requiere una cantidad de tiempo dif\u00edcil de reunir en la \u00e9poca moderna. Por suerte, en Cascajares tenemos la soluci\u00f3n. Al fin y al cabo, somos expertos en facilitarle la vida a la gente, motivo por el que llevamos nuestros productos ya preparados y envasados a todos los rincones de Espa\u00f1a. \u00bfQuieres sorprender a tus comensales con tu comida del D\u00eda del Padre, sin tener que pasar horas y horas en la cocina? Aqu\u00ed tienes dos propuestas de men\u00fa perfectas para una ocasi\u00f3n especial. Nuestro men\u00fa n\u00ba1 para el D\u00eda del Padre Para este primer men\u00fa te recomendamos empezar con una ensalada protagonizada por nuestras migas de perdiz escabechada. Elige el tipo de lechuga que m\u00e1s te guste y comb\u00ednala con tomates cherry y granada. Despu\u00e9s, vierte las migas de perdiz sobre la ensalada y al\u00ed\u00f1ala usando su propio escabeche, aceite de oliva y vinagre de m\u00f3dena. Para el segundo plato, hemos elegido unas carrilleras de cerdo. En Cascajares puedes disfrutar de unas magnificas carrilleras de cerdo asadas y confitadas en aceite de oliva virgen extra, que puedes tener listas con 1 minuto de microondas; o de nuestro lat\u00f3n de carrilleras de cerdo, que contiene diez carrilleras confitadas en grasa de pato, listas en en el horno en menos de 10 minutos y perfectas para alimentar a un gran n\u00famero de comensales. Adem\u00e1s, cualquiera de las dos opciones combina a la perfecci\u00f3n con nuestra compota de manzanas reinetas. Men\u00fa n\u00ba 2 Ning\u00fan buen men\u00fa estar\u00eda completo sin un primer plato repleto de verduras. Nuestra segunda opci\u00f3n comienza con nuestro pisto ecol\u00f3gico &#8216;como en casa&#8217;, que recientemente ha recibido el Premio a Mejor producto ecol\u00f3gico en el Sal\u00f3n Gourmets. Prepararlo es tan f\u00e1cil como calentar el envase en el microondas durante tres minutos, remover y servir. Para el segundo plato, nada mejor que un asado de pularda trufada, perfecta para alimentar hasta a 6 comensales. Para prepararla, solo tienes que quitarle los muslos y las alas, filetear la pularda en fr\u00edo y cocinarla, junto con los muslos y las alas en un horno a 180\u00ba durante 30 minutos. Si quieres darle un toque especial a este plato, te recomendamos mezclar la salsa de setas que la acompa\u00f1a con la grasa de la pularda y acompa\u00f1arlo de un sencillo salteado de setas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8029,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8018"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8018"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8241,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8018\/revisions\/8241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}