{"id":781,"date":"2012-05-16T13:21:01","date_gmt":"2012-05-16T11:21:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cascajares.com\/blog\/?p=781"},"modified":"2012-05-16T15:16:47","modified_gmt":"2012-05-16T13:16:47","slug":"os-presentamos-nuestra-grama-de-alimentacion-en-canada-le-chef-et-moi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/os-presentamos-nuestra-grama-de-alimentacion-en-canada-le-chef-et-moi\/","title":{"rendered":"Os presentamos nuestra grama de alimentaci\u00f3n en Canad\u00e1: &#8220;Le Chef et Moi&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Estamos de estreno! Como ni\u00f1os con zapatos nuevos, as\u00ed nos hemos encontrado en <a title=\"Visita nuestra web!\" href=\"http:\/\/www.cascajares.eu\/\" target=\"_blank\">Cascajares <\/a>cuando nuestros compa\u00f1eros de <strong>Canad\u00e1<\/strong> nos han ense\u00f1ado la nueva l\u00ednea de productos de alimentaci\u00f3n que acaban de presentar al otro lado del Atl\u00e1ntico y que queremos compartir en exclusiva con vosotros. La marca lo dice todo<strong><a title=\"Visita su web! En franc\u00e9s e ingl\u00e9s!\" href=\"http:\/\/www.lechefetmoi.ca\/\" target=\"_blank\"> &#8220;Le Chef et Moi&#8221;<\/a><\/strong>, o lo que es lo mismo <strong>&#8220;El chef y yo&#8221;,<\/strong> perfecta carta de presentaci\u00f3n que define exactamente lo que son estos productos: soluciones gastron\u00f3micas para personas que quieren comer bien sin tener que estar mucho tiempo en la cocina. Al estar cocinados al vac\u00edo ofrecen la posibilidad de ser devorados inmediatamente o de aportarles el <strong>toque original<\/strong> de cada uno, que salga el <strong>chef<\/strong> que llevamos dentro!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/logo-le-chef-et-moi.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-785\" title=\"El logotipo de &quot;Le Chef et Moi&quot;\" src=\"http:\/\/www.cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/logo-le-chef-et-moi.jpg\" alt=\"El logotipo de &quot;Le Chef et Moi&quot;\" width=\"120\" height=\"110\" \/><\/a><\/p>\n<p>De momento<strong> &#8220;Le Chef et Moi&#8221;<\/strong> consta de cuatro referencias,<a title=\"Entra en la ficha del producto\" href=\"http:\/\/www.lechefetmoi.ca\/en\/product\/1\/\" target=\"_blank\"> Ossobuco de Cerdo Confitado<\/a>, <a title=\"Conoce mejor el producto!\" href=\"http:\/\/www.lechefetmoi.ca\/en\/product\/2\/\">Ossobuco de Venado confitado<\/a>, <a title=\"Descubre este nuevo producto\" href=\"http:\/\/www.lechefetmoi.ca\/en\/product\/3\/\">Carrilleras de Cerdo confitadas<\/a> y <a title=\"Descubre las carrilleras de Buey al estilo Canad\u00e1\" href=\"http:\/\/www.lechefetmoi.ca\/en\/product\/4\/\">Carrilleras de Buey<\/a>. Son r\u00e1pidos de cocinar (menos de 5 minutos), perfectos para 2-3 personas, elaborados con materias primas de la zona (ning\u00fan proveedor est\u00e1 a m\u00e1s de 200 km) y con pocos ingredientes (3-4) por lo que son muy naturales.<\/p>\n<p>Acaban de estrenar su <strong>web<\/strong>, la pod\u00e9is ver pinchando <a title=\"Descubre todos los secretos de &quot;El Chef y Yo&quot;\" href=\"http:\/\/www.lechefetmoi.ca\/\" target=\"_blank\">aqu\u00ed<\/a>, y tenemos que darles la enhorabuena porque nos parece muy bonita y muy completa. Tiene un apartado de <a title=\"Recetas elaboradas por nuestros compa\u00f1eros en Canad\u00e1\" href=\"http:\/\/www.lechefetmoi.ca\/en\/product\/recipe\/\" target=\"_blank\">recetas<\/a>, otro de<a title=\"Est\u00e1 en ingl\u00e9s y franc\u00e9s de momento, pronto en castellano!\" href=\"http:\/\/www.lechefetmoi.ca\/en\/trick\/\"> trucos de cocina<\/a>, y todas las explicaciones est\u00e1n muy claras. De momento van a empezar a comercializar las cuatro referencias en la cadena de supermercados <a title=\"Conoce Metro\" href=\"http:\/\/www.metro.ca\/index.fr.html\">Metro<\/a>, una de las m\u00e1s importantes de <strong>Canad\u00e1<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Ossobuco-de-Venado-confitado.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-789\" title=\"Ossobuco de Venado confitado &quot;Le Chef et Moi&quot;\" src=\"http:\/\/www.cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Ossobuco-de-Venado-confitado-300x206.jpg\" alt=\"Ossobuco de Venado confitado &quot;Le Chef et Moi&quot;\" width=\"300\" height=\"206\" srcset=\"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Ossobuco-de-Venado-confitado-300x206.jpg 300w, https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/Ossobuco-de-Venado-confitado.jpg 508w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>El proyecto de <strong>Cascajares<\/strong> en <strong>Canad\u00e1<\/strong> (<a title=\"Cascajares en Canad\u00e1\" href=\"http:\/\/www.chefbrigade.ca\">chefbrigade<\/a>) comenz\u00f3 hace cuatro a\u00f1os con un proyecto parecido a lo que hab\u00eda sido el proceso de la empresa en <strong>Espa\u00f1a<\/strong>. La idea era estar unos a\u00f1os de &#8220;rodaje&#8221; conociendo el mercado y sus necesidades y despu\u00e9s empezar a trabajar con productos <strong>exclusivos para hosteler\u00eda<\/strong>. Esa fase se ha ido desarrollando con \u00e9xito y en noviembre de 2011 se <a title=\"Mira las fotos de aquel d\u00eda\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/cascajarescom\/sets\/72157629634090157\/\">inaugur\u00f3 la primera planta de elaboraci\u00f3n propia de Cascajares en Canad\u00e1<\/a>. Ahora comienza la segunda fase con la creaci\u00f3n de una gama de productos de alimentaci\u00f3n para consumo dentro del hogar, de momento para el mercado canadiense. Vamos a ver c\u00f3mo funciona y el siguiente paso ser\u00eda entrar en el <strong>mercado americano<\/strong>. Larga vida a &#8220;Le Chef et Moi&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estamos de estreno! Como ni\u00f1os con zapatos nuevos, as\u00ed nos hemos encontrado en Cascajares cuando nuestros compa\u00f1eros de Canad\u00e1 nos han ense\u00f1ado la nueva l\u00ednea de productos de alimentaci\u00f3n que acaban de presentar al otro lado del Atl\u00e1ntico y que queremos compartir en exclusiva con vosotros. La marca lo dice todo &#8220;Le Chef et Moi&#8221;, o lo que es lo mismo &#8220;El chef y yo&#8221;, perfecta carta de presentaci\u00f3n que define exactamente lo que son estos productos: soluciones gastron\u00f3micas para personas que quieren comer bien sin tener que estar mucho tiempo en la cocina. Al estar cocinados al vac\u00edo ofrecen la posibilidad de ser devorados inmediatamente o de aportarles el toque original de cada uno, que salga el chef que llevamos dentro! De momento &#8220;Le Chef et Moi&#8221; consta de cuatro referencias, Ossobuco de Cerdo Confitado, Ossobuco de Venado confitado, Carrilleras de Cerdo confitadas y Carrilleras de Buey. Son r\u00e1pidos de cocinar (menos de 5 minutos), perfectos para 2-3 personas, elaborados con materias primas de la zona (ning\u00fan proveedor est\u00e1 a m\u00e1s de 200 km) y con pocos ingredientes (3-4) por lo que son muy naturales. Acaban de estrenar su web, la pod\u00e9is ver pinchando aqu\u00ed, y tenemos que darles la enhorabuena porque nos parece muy bonita y muy completa. Tiene un apartado de recetas, otro de trucos de cocina, y todas las explicaciones est\u00e1n muy claras. De momento van a empezar a comercializar las cuatro referencias en la cadena de supermercados Metro, una de las m\u00e1s importantes de Canad\u00e1. El proyecto de Cascajares en Canad\u00e1 (chefbrigade) comenz\u00f3 hace cuatro a\u00f1os con un proyecto parecido a lo que hab\u00eda sido el proceso de la empresa en Espa\u00f1a. La idea era estar unos a\u00f1os de &#8220;rodaje&#8221; conociendo el mercado y sus necesidades y despu\u00e9s empezar a trabajar con productos exclusivos para hosteler\u00eda. 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