{"id":1369,"date":"2013-04-22T23:46:09","date_gmt":"2013-04-22T21:46:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cascajares.com\/blog\/?p=1369"},"modified":"2017-07-20T12:46:40","modified_gmt":"2017-07-20T10:46:40","slug":"una-delegacion-de-empresarios-noruegos-visito-cascajares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/una-delegacion-de-empresarios-noruegos-visito-cascajares\/","title":{"rendered":"Una delegaci\u00f3n de empresarios noruegos visit\u00f3 Cascajares"},"content":{"rendered":"

El pasado 18 de abril recibimos una visita muy especial proveniente del norte de Europa. M\u00e1s de 20 empresarios noruegos<\/strong> aterrizaron en Castilla y Le\u00f3n<\/strong> de la mano del Itacyl<\/a> para visitar varias empresas agroalimentarias de nuestra Comunidad, entre las cuales tuvimos la suerte estar nosotros. Llegaron a media ma\u00f1ana acompa\u00f1ados de personal de la Junta y con traductor, algo importante porque en la f\u00e1brica ninguno hablamos noruego, pero no hubo problemas porque todos hablaban y entend\u00edan perfectamente el ingl\u00e9s.<\/p>\n

\"\"<\/a>Alfonso Jim\u00e9nez<\/strong>, presidente y fundador de Cascajares<\/a>, les dio la bienvenida en la entrada de la f\u00e1brica y despu\u00e9s pasamos al aula de formaci\u00f3n donde les contamos, mientras tomaban un caf\u00e9, nuestra historia. Quer\u00edamos que conocieran los inicios de la empresa, a qu\u00e9 nos dedic\u00e1bamos y cu\u00e1les eran nuestros retos de futuros. Obviamente ninguno conoc\u00eda que fuimos los proveedores del plato principal de los Pr\u00edncipes de Asturias<\/strong> ni que ten\u00edamos una f\u00e1brica de producci\u00f3n propia en Canad\u00e1<\/a>. Hicieron muchas preguntas, sobre todo de materias primas y de log\u00edstica<\/strong>. Despu\u00e9s de esto les preparamos para entrar a visitar la f\u00e1brica. Fuera pendientes, anillos, piercings y todos a vestirse con batas, patucos, gorros y mascarilla.\u00a0El grupo estaba formado por productores de carne de porcino<\/strong> y ovino<\/strong>, de bacalao<\/strong>, de carne de reno<\/strong> y de sirope de bayas y ar\u00e1ndanos<\/strong>. Todas empresas muy interesantes para buscar posibles sinergias. Quer\u00edan ver sobre todo compa\u00f1\u00edas que producen y procesan carne, adem\u00e1s f\u00e1brica que elaboran productos preparados, porque es una tendencia cada vez m\u00e1s arraigada en\u00a0Noruega<\/strong>.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Una vez acabada la visita les preparamos una\u00a0degustaci\u00f3n<\/strong> de varios de nuestros productos. Los aperitivos estaban compuestos por croquetas <\/a>(Boletus, queso de cabra y jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/strong>) y cigarritos<\/a>. Despu\u00e9s les ofrecimos una ensalada de pechuga de Pavo escabechado<\/a> que fue un \u00e9xito, a todos les encant\u00f3. Y de segundo plato sacamos la artiller\u00eda pesada:\u00a0Carrilleras de Buey<\/a>, Cochinillo <\/a>y Cordero<\/a>. Fue una comida muy distendida y agradable con opiniones muy interesantes que sin duda nos ayudar\u00e1n a mejorar nuestros productos.<\/p>\n

Su apretada jornada continuaba despu\u00e9s con otras visitas a\u00a0Selectos de Castilla<\/a>, Colear <\/a>o Patatas Mel\u00e9ndez<\/a>. Seguro que vieron cosas interesant\u00edsimas en estas f\u00e1bricas amigas, ojal\u00e1 que en poco tiempo los productos de Castilla y Le\u00f3n<\/strong> conquisten el mercado noruego.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El pasado 18 de abril recibimos una visita muy especial proveniente del norte de Europa. M\u00e1s de 20 empresarios noruegos aterrizaron en Castilla y Le\u00f3n de la mano del Itacyl para visitar varias empresas agroalimentarias de nuestra Comunidad, entre las cuales tuvimos la suerte estar nosotros. Llegaron a media ma\u00f1ana acompa\u00f1ados de personal de la Junta y con traductor, algo importante porque en la f\u00e1brica ninguno hablamos noruego, pero no hubo problemas porque todos hablaban y entend\u00edan perfectamente el ingl\u00e9s. Alfonso Jim\u00e9nez, presidente y fundador de Cascajares, les dio la bienvenida en la entrada de la f\u00e1brica y despu\u00e9s pasamos al aula de formaci\u00f3n donde les contamos, mientras tomaban un caf\u00e9, nuestra historia. Quer\u00edamos que conocieran los inicios de la empresa, a qu\u00e9 nos dedic\u00e1bamos y cu\u00e1les eran nuestros retos de futuros. Obviamente ninguno conoc\u00eda que fuimos los proveedores del plato principal de los Pr\u00edncipes de Asturias ni que ten\u00edamos una f\u00e1brica de producci\u00f3n propia en Canad\u00e1. Hicieron muchas preguntas, sobre todo de materias primas y de log\u00edstica. Despu\u00e9s de esto les preparamos para entrar a visitar la f\u00e1brica. Fuera pendientes, anillos, piercings y todos a vestirse con batas, patucos, gorros y mascarilla.\u00a0El grupo estaba formado por productores de carne de porcino y ovino, de bacalao, de carne de reno y de sirope de bayas y ar\u00e1ndanos. Todas empresas muy interesantes para buscar posibles sinergias. Quer\u00edan ver sobre todo compa\u00f1\u00edas que producen y procesan carne, adem\u00e1s f\u00e1brica que elaboran productos preparados, porque es una tendencia cada vez m\u00e1s arraigada en\u00a0Noruega. Una vez acabada la visita les preparamos una\u00a0degustaci\u00f3n de varios de nuestros productos. Los aperitivos estaban compuestos por croquetas (Boletus, queso de cabra y jam\u00f3n ib\u00e9rico) y cigarritos. Despu\u00e9s les ofrecimos una ensalada de pechuga de Pavo escabechado que fue un \u00e9xito, a todos les encant\u00f3. Y de segundo plato sacamos la artiller\u00eda pesada:\u00a0Carrilleras de Buey, Cochinillo y Cordero. Fue una comida muy distendida y agradable con opiniones muy interesantes que sin duda nos ayudar\u00e1n a mejorar nuestros productos. Su apretada jornada continuaba despu\u00e9s con otras visitas a\u00a0Selectos de Castilla, Colear o Patatas Mel\u00e9ndez. Seguro que vieron cosas interesant\u00edsimas en estas f\u00e1bricas amigas, ojal\u00e1 que en poco tiempo los productos de Castilla y Le\u00f3n conquisten el mercado noruego.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6956,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[20,7,5,33],"tags":[180,105,179,178,177],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1369"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1369"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6958,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1369\/revisions\/6958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cascajares.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}