Alfonso Jiménez Rodríguez-Vila, en calidad de fundador y presidente de Cascajares, recibió el premio Ásper al mejor emprendedor que otorga anualmente a nivel nacional ESIC Business & Marketing School. Estos premios se conceden como reconocimiento a los méritos de personas y entidades en su actividad profesional, con la intención de potenciar la integración entre la formación académica y la vida empresarial y el talento y las ideas innovadoras de estudiantes, profesionales y empresas. Son considerados como uno de los galardones de mayor prestigio en el entorno empresarial español y los jurados de los premios están constituidos por personas relevantes de la empresa, la docencia y la política. El evento, al que acudieron más…
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Cascajares en la «Escuela de Emprendedores»
Cuarenta alumnos de Formación Profesional de Castilla y León escuchando y aprendiendo de unos profesores muy especiales: empresarios de su comunidad. Emprendedores hechos a sí mismos que compartirán sus experiencias con el objetivo de lograr que los jóvenes de la región tengan un perfil emprendedor y proactivo. Esto es «Escuela de Emprendedores», un nuevo espacio de Castilla y León Televisión que contará con 13 programas y que hemos tenido el placer de «estrenar» con la presencia de nuestro presidente Alfonso Jiménez Rodríguez-Vila. Conducido por Silvia Verástegui, el programa reunirá en el plató, en función de cada una de las especialidades, a alumnos de una rama concreta con los responsables de empresas vinculadas…
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La revista ‘Actualidad Económica’ premia nuestra estrategia internacional
La revista Actualidad Económica, con la colaboración de Bankia, concedió hace unos días sus Premios al éxito empresarial en Castilla y León, donde tuvimos el honor de recibir el reconocimiento a la Mejor Estrategia Internacional. Alfonso Jiménez, presidente de Cascajares, fue el encargado de recibir el galardón en un acto que contó con la presencia de Milagros Marcos, consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, y Javier Lacalle, alcalde de Burgos. La publicación reconoció nuestro importante esfuerzo de internacionalización a través del proyecto que tenemos en Canadá. No es fácil para una PYME como Cascajares abrir una delegación fuera de España y nosotros, en 2008, nos lanzamos a por el…
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La Subasta de Capones de Cascajares recauda 42.870 euros a beneficio de la Fundación Prodis
Cascajares ha recaudado 42.870 euros en la XVI edición de la Subasta benéfica de Capones a favor de la Fundación Prodis, dinero con el que vamos a financiar la inclusión laboral de cinco jóvenes con discapacidad intelectual formados en dicha Fundación. El acto, celebrado la noche del lunes 14 de diciembre en el Salón Real del Hotel Ritz de Madrid ante unas 400 personas, fue conducido por los cocineros Samantha Vallejo-Nágera y Pepe Rodríguez, acompañados por el mago Jorge Blass. En esta décimo sexta edición se subastaron diez capones vivos por los que se lograron 20.800 euros, estando las pujas coordinadas por Flavia Hohenlohe de la casa de subastas Sotheby´s. Los…
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La XVI Subasta benéfica de Capones Cascajares ya tiene fecha: 14 de diciembre
Un año más ya tenemos prácticamente todo preparado de cara a una nueva edición de la Subasta benéfica de Capones de Cascajares, cita solidaria que cumplirá su decimosexta edición en este 2015. El Salón Real del Hotel Ritz de Madrid acogerá el lunes 14 de diciembre a nuestros más bonitos Capones, 10 en total, que serán subastados al mejor postor con el objetivo de recaudar fondos para la Fundación PRODIS. El precio de la entrada (30 euros) más el dinero conseguido con las pujas irá destinado íntegramente a financiar varias becas de estudio para jóvenes con algún tipo de discapacidad, una ayuda que les permitirá formarse para poder entrar dentro del mercado laboral. Una vez…
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Cascajares recibe en Canadá el Gran Premio de Innovación por su Porchetta asada
Nuestros compañeros de Cascajares Canadá han obtenido el Gran Premio de ‘Innovación de Alimentación’ que concede la Retail Council of Canada y que reconoce a los mejores productos que han salido al mercado canadiense a lo largo de 2014, en este caso la Porchetta asada con patatas al horno y zanahorias cocidas que nuestra compañía comercializa al otro lado del Atlántico bajo la marca ‘Le chef et moi’. El galardón, que se entregó en un acto celebrado en Toronto, fue recogido por el presidente Alfonso Jiménez Rodríguez-Vila, quien estuvo acompañado por los responsables de la filial canadiense de Cascajares, Janick Martin e Ignacio Jiménez. Los premios `Canadian Grand Prix New…
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La Subasta de Capones de Cascajares recauda 37.760 euros a beneficio de Down Madrid
El pasado lunes 1 de diciembre celebramos una nueva edición de nuestra Subasta benéfica de Capones, la decimoquinta, en la que logramos recaudar 37.760 euros a favor de la Fundación Down Madrid. Con este dinero vamos a poder financiar cinco becas para jóvenes con discapacidad intelectual, ayuda económica que les permitirá estudiar dos años en la Universidad Pontificia de Comillas. El acto, celebrado en el Salón Real del Hotel Ritz de Madrid ante unas 400 personas, fue conducido por Juncal Rivero y Leo Harlem, acompañados por el mago Jorge Blass. En esta décimo quinta edición se subastaron diez capones vivos por los que se lograron 19.000 euros. Las pujas estuvieron coordinadas…
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Os presentamos nuestras nuevas guarniciones
Atendiendo a vuestras sugerencias nos hemos lanzado a comercializar una nueva línea de guarniciones que acompañen nuestra amplia gama de conservas y asados gourmet. Muchas eran las personas que en los últimos tiempos nos «reclamaban» salsas y/o acompañamientos para terminar de presentar nuevos productos, y es por ello que el departamento de I+D+i de Cascajares se puso manos a la obra. Tras muchas catas y pruebas hemos desarrollado cuatro nuevas referencias, de momento, que esperamos hagan las delicias de los amantes de la cocina de calidad. Se trata de un puré de patata, una salsa de arándanos, un puré de castañas y una compota de manzana. Variedad de sabores para diferentes paladares.…
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Alfonso Jiménez elegido nuevo presidente de Empresa Familiar de Castilla y León
El presidente y cofundador de Cascajares, Alfonso Jiménez Rodríguez-Vila, ha sido designado como nuevo presidente de Empresa Familiar de Castilla y León, sucediendo en el cargo a Gerardo Gutiérrez quien finaliza sus dos años de mandato. Elegido por unanimidad en la asamblea general de socios celebrada en León, Alfonso Jiménez lidera una nueva junta directiva que pretende realizar una labor de continuidad: «Se vienen haciendo muy bien las cosas así que queremos hacer una ‘evolución‘, no una ‘revolución‘». Entre los retos de la Asociación se encuentra la labor de dignificar el trabajo del empresario familiar en Castilla y León, en palabras del nuevo presidente «tenemos que contar lo que somos…
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La Infanta Elena visita Cascajares para conocer más sobre nuestra Fundación
La semana pasada tuvimos el inmenso honor de recibir en nuestra fábrica de Dueñas a S.A.R. la Infanta Doña Elena de Borbón, quien acudió a nuestras instalaciones para conocer de primera mano la labor que desarrolla nuestra Fundación. En una visita totalmente privada, sin medios de comunicación, la Infanta pudo observar el trabajo que desarrollamos en Cascajares y pudo ver en qué medida contribuimos a la inserción socio laboral de personas con algún tipo de discapacidad. En su recorrido por el obrador, acompañada por Alfonso Jiménez (presidente de la empresa) y de Rodrigo Ruiz (director de fábrica), pudo charlar con varios de nuestros compañeros que se mostraron gratamente sorprendidos tras…