• Salón Gourmets
    Ferias Alimentación

    Nuestra experiencia en la 35 edición de Salón Gourmets

    Tras tres días dedicados por completo a nuestra pasión, la alimentación, llegamos a la última jornada del Salón Gourmets. Se trata de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más importante de Europa y a ella acuden, edición tras edición, los mejores exponentes de la gastronomía de alta gama. El evento, que lleva celebrándose desde 1987, ha logrado reunir un año más a los mejores profesionales, tanto nacionales como internacionales, de la restauración, la hostelería, la distribución, el catering y el comercio especializado. Salón Gourmets es una cita ineludible para Cascajares. No solo nos permite encontrarnos con clientes y proveedores de todo el mundo, sino que además nos acerca a…

  • CASC Salón gourmets
    eventos,  Ferias Alimentación

    Un año más estamos en Salón Gourmets

    Vuelve uno de los eventos más esperados en el mundo de la restauración y la hostelería. Un año más el equipo de Cascajares vuelve a estar presente en el Salón Gourmets, la feria de Alimentación y Bebidas de Calidad número 1 de Europa. Estas jornadas tan especiales tendrán lugar entre el lunes 25 de abril y el jueves 28, en IFEMA, ubicado en el Parque Ferial Juan Carlos I de Madrid. Cascajares en el Salón Gourmets: ¿Dónde encontrarnos? Tras el éxito en la pasada edición, durante la que nuestro pisto ecológico “como en casa” recibió el Premio al Producto Ecológico más completo nutricionalmente, volvemos a una de las citas más…

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    Salón de Gourmets, aventuras en Madrid

    La pasada semana, de lunes a jueves, se celebró en Madrid la XXVII edición del Salón de Gourmets, una cita imprescindible para empresas como la nuestra que se dedican a la agroalimentación. En varios pabellones de IFEMA se dan cita fabricantes, proveedores, distribuidores, cocineros, clientes, estudiantes de hostelería y muchos curiosos. Es un gran punto de encuentro y una buena oportunidad para generar contactos e informar de novedades y proyectos. Se celebra una vez al año, no como la otra gran feria (Alimentaria en Barcelona) que es bianual. Cuando coinciden las dos se nota que hay menos volumen de negocio en Gourmets, pero este año podemos decir que ha sido…

  • Foto del equipo Cascajares desplazado a Barcelona Alimentaria 2012
    eventos,  Ferias Alimentación,  otros

    Cascajares en Barcelona Alimentaria 2012

    ¡La semana pasada estuvimos en Barcelona! Allí fuimos porque cada dos años se celebra Alimentaria, la feria más importante de nuestro sector. Para que os hagáis una idea del volumen y el tamaño que tiene os podemos dar algunos datos: – Este año ha recibido casi 142.000 visitas en cuatro días de feria – Más de 4.000 empresas han expuesto en alguno de los 14 salones de la feria – Se han producido más de 8.000 reuniones entre empresas e importadores – Se escribieron más de 30 millones de tuits sobre la feria Aquello es enorme, andando puedes tardar tranquilamente 20 minutos en cruzar todos los pabellones, eso sin pararte…

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    Cascajares en el XXVI Salón de Gourmets

    Un año más hemos asistido al Salón de Gourmets que se celebra en Madrid y que en este 2012 celebraba su XXVI edición. Sin duda alguna es una de las ferias de gastronomía más importante de nuestro país, junto con Alimentaria Barcelona que se celebra cada dos años, en esta ocasión a finales de marzo y de la que también os daremos información. Cascajares lleva muchos años asistiendo al Salón de Gourmets. Siempre ha sido un buen lugar de encuentro para hacer nuevos contactos y presentar las novedades a los clientes que se acercan a visitarnos. Desde hace unos años las empresas de Castilla y León tenemos una marca de…